Du khách Trung Quốc "càn quét" hơn 30 tấn tôm hùm đất trong ngày hội

Năm nay, ngày hội tôm hùm quốc tế lần thứ 16 tiếp tục được tổ chức ở huyện Xuyi, Hoài An, tỉnh Giang Tô, Trung Quốc. Lần đầu tiên tổ chức vào năm 2000, đến nay, ngày hội tôm hùm đã trở thành thương hiệu riêng của huyện Xuyi.

Lễ hội tôm hùm đất lần thứ 16 tổ chức tại huyện Xuyi, Giang Tô, Trung Quốc

Ngày hội còn có sự tham gia của nhiều gian hàng nước ngoài. Với kinh nghiệm 16 năm tổ chức, ban tổ chức hi vọng tiếp tục đẩy mạnh quảng bá hình ảnh thương hiệu tôm hùm đất ở Xuyi, mở rộng kênh bán hàng, đồng thời giới thiệu văn hóa cảnh quan nơi này tới cộng đồng quốc tế.

Tại đây, thực khách được thưởng thức món tôm hùm đất với nhiều cách chế biến khác nhau

Ngay từ buổi đầu khai mạc, ngày hội đã thu hút tới hơn 30.000 lượt khách tới tham dự. Tại các quầy hàng, thực khách được thưởng thức hương vị của món tôm hùm đất với nhiều cách chế biến từ truyền thống tới mới lạ. Theo thông tin từ ban tổ chức, ngay ngày đầu tiên, số lượng tôm hùm đất được tiêu thụ trên 30 tấn. Các gian hàng cũng dự kiến sẽ thu về khoảng 500 triệu RMB.

Tôm hùm đất đã trở thành thương hiệu riêng của huyện Xuyi

Nhiều gian hàng nước ngoài cũng tới tham dự ngày lễ

Huyện Xuyi là vùng nuôi tôm hùm đất có tiếng ở tỉnh Giang Tô, Trung Quốc, với diện tích nuôi trồng lên tới 14.000 ha, và giá trị sản phẩm hàng năm ước đạt 1527 tỷ USD. Tôm hùm đất là loài động vật giáp xác nước ngọt, giống tôm hùm nhưng càng nhỏ hơn. Chúng có xuất xứ từ Bắc Mỹ và có tới hơn 500 loài khác nhau. Vì có nhiều tên khác nhau, nên người ta thường gọi chung loài này là crayfish.

Theo thông tin từ ban tổ chức, hơn 30.000 người đã tới dự lễ hội tôm

Chỉ tính riêng ngày đầu khai mạc, thực khách đã tiêu thụ tới trên 30 tấn tôm

Hoàng Hà

Theo Sin, jiangsu